Pot să folosesc alternative la laptele de vacă pentru a prepara băuturi cu lapte?

Sistemul de lapte WMF Perfection este cel mai potrivit pentru laptele de vacă pasteurizat sau omogenizat. În cazul produselor lactate speciale (lapte de orez, lapte de soia, lapte de ovăz etc.), este posibil ca spuma de lapte să nu atingă calitatea dorită, în special în ceea ce privește cantitatea și stabilitatea. Rezultatele diferă în funcție de conținutul de proteine al fiecărei băuturi.